미국 전체 농경지 중 85퍼센트가 동물의 먹거리를 생산하는 데 사용되며, 이는 다시 남벌, 야생물의 남획, 종(種)의 절멸, 광물질의 고갈과 침식으로 인한 흙의 생산성 손실, 물의 오염과 고갈, 무분별한 방목, 사막화로 이어진다. -마이클 W. 폭스 박사 [농업의 죽음] 오늘의 영단어 - chain of command : 지휘계통부지런한 것은 돈으로 살 수 없는 보배이며, 근신은 몸을 지키는 부적이다. -강태공 오늘의 영단어 - suffice it to say that : ..(지금은)이라고만 말해두자 고상한 남성은 여성의 충고에 따라 더욱 고상해진다. -괴테 오늘의 영단어 - dread : 두려워하다, 염려하다, 걱정하다: 걱정, 공포, 불안오늘의 영단어 - minor offender : 경범위반자그믐밤에 홍두깨 내민다 , 뜻밖의 일이 갑작스레 일어난다는 뜻. 남에게 돈을 빌려줄 때에는 증인을 세우고, 적선할 때는 아무도 보지 않는 데서 하라. -탈무드-오늘의 영단어 - coercive : 강제적인, 위압적인